「附加标签」旨在展示农民采用的有机精神

Linley Dixon,博士,聚宝盆的高级土壤科学家。资料来源:Real Organic Program

你知道购买的蕃茄是土壤种植还是水栽蔬果呢?有机购物者在今年夏天可能会发现食物包装上出现的一个额外标签,它将提供这个问题的答案。上个月底,约有15名来自全国各地的农民和科学家在佛蒙特州会面,制定另一个有机认证计划标准,并计划在今年夏季推广到全国20-60个农场以作为试点。目前美国农业部的有机标签仅指出消费者购买的蕃茄没有合成物质(仍有些例外),且不使用如基改等某些方法。但这个目前尚未命名的新额外标签将指出例如蕃茄是土壤种植、肉类和奶制品的产地牧场。此项举措是在National Organic Standard Board向美国农业部建议,投票反对将USDA有机认证水培法(hydroponics)和鱼菜共生(aquaponics)排除在外的提案五个月后提出。「我认为很多农民,特别是年轻的农民都觉得有机标签无法清楚说明他们的种植方式,我们试图弥补这个缺失。」科罗拉多州杜兰戈的蔬菜农民Linley Dixon表示,他同时也是Cornucopia Institute的资深科学家与Real Organic Project的标准委员会成员。根据该新标准,只要检查员证明受检农场符合新标准,则该农场,而不是分销商即可贴上此标签。

资料来源:

https://www.cornucopia.org/2018/04/add-on-labels-designed-to-show-which-farmers-employ-the-spirit-of-organic/

 

 

 

 

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