聯合國預估全球人口至2050年將達到9.7億，要如何餵飽世界是全球的挑戰。過去的十幾年內農業技術日新月異，大舉提升產量以跟上全球不斷成長的需求。然而這些發展也帶來許多對環境與社會的負面影響：土地退化、生物多樣性降低、土壤與水資源汙染、溫室氣體增加等。全球生態系統緊繃，不但自然資源剩餘產量亮起紅燈，也讓我們對未來地球是否能持續豐饒打上問號。這都在在顯示我們勢必要發展一條新的道路。
2030永續發展目標
2016年1月1日聯合國和其成員國共同制定了2030年永續發展目標（SDGs）。這是一個以17大項目標維基主的行動計畫，意指在接下來的15年建立經濟、社會和環境永續發展的標竿，挑戰以更全面且徹底的方式解決複雜的社會問題。
永續農業
世界農糧組織指出：「有機農業是一種全面增進環境健康的管理方法（包過生物多樣性、生態鏈和土壤微生物活性）。他強調落實農業二級產物的循環利用，並考慮地方條件作微調。利用文化、生物以及物理機械的方式取代人工合成的材料，以保持整個系統的運作。」
根據IFOAM有機農業有四項重要的原則：健康、生態、公平與關懷。這也代表有機農業可以為世界帶來的貢獻。
有機與永續密不可分
荷蘭有機公司Eosta為了因應今年九月在紐約的永續目標峰會，發表一篇報告報告點出17項永續目標中的其中8項，探討農業在世界永續發展目標的架構底下如何對世界帶來改變。並指出化學農藥與肥料對我們帶來怎樣的負面影響。這八項分別是：
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這篇系列報導將深入每一項主題，看看永續農業如何降低慣行農業帶來的負面影響，並帶來什麼樣的正面影響。
撰稿：張瀞予
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