Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

永續目標「有機」可循

聯合國預估全球人口至2050年將達到9.7億,要如何餵飽世界是全球的挑戰。過去的十幾年內農業技術日新月異,大舉提升產量以跟上全球不斷成長的需求。然而這些發展也帶來許多對環境與社會的負面影響:土地退化、生物多樣性降低、土壤與水資源汙染、溫室氣體增加等。全球生態系統緊繃,不但自然資源剩餘產量亮起紅燈,也讓我們對未來地球是否能持續豐饒打上問號。這都在在顯示我們勢必要發展一條新的道路。

2030永續發展目標

2016年1月1日聯合國和其成員國共同制定了2030年永續發展目標(SDGs)。這是一個以17大項目標維基主的行動計畫,意指在接下來的15年建立經濟、社會和環境永續發展的標竿,挑戰以更全面且徹底的方式解決複雜的社會問題。

永續農業

世界農糧組織指出:「有機農業是一種全面增進環境健康的管理方法(包過生物多樣性、生態鏈和土壤微生物活性)。他強調落實農業二級產物的循環利用,並考慮地方條件作微調。利用文化、生物以及物理機械的方式取代人工合成的材料,以保持整個系統的運作。」

根據IFOAM有機農業有四項重要的原則:健康、生態、公平與關懷。這也代表有機農業可以為世界帶來的貢獻。

有機與永續密不可分

荷蘭有機公司Eosta為了因應今年九月在紐約的永續目標峰會,發表一篇報告報告點出17項永續目標中的其中8項,探討農業在世界永續發展目標的架構底下如何對世界帶來改變。並指出化學農藥與肥料對我們帶來怎樣的負面影響。這八項分別是:

贊助廣告

SDG 15保育與維持生態領地

SDG 13氣候行動

SDG 14保育及維護海洋資源

SDG 6清潔飲水和衛生設施

SDG 2終止飢餓

SDG 3良好健康與社會福利

SDG 8體面工作和經濟增長

SDG 12確保永續消費和生產模式

這篇系列報導將深入每一項主題,看看永續農業如何降低慣行農業帶來的負面影響,並帶來什麼樣的正面影響。

撰稿:張瀞予

如果你喜歡這篇文章,請今天給行動幫助我們持續的工作……
“有機誌”有越來越多人認識我們、了解我們、甚至是愛上我們!正因如此,未來,有更多的想望,期許能夠更完整、更忠實地將這一篇篇、在有機世界裡各自努力的故事,傳達出去。希望有一天,美麗的花朵之後,就是甜美果實的收成。我們透過紀錄故事,教育和宣傳我們的使命。支持〝有機誌〞請由此購物:【樂活市LohasCity購物商城】商品,用消費行動來支持我們永續經營!因為,想傳遞的故事實在太多;好還要更好,是我們一直以來不敢停下腳步的堅持。您也可以通過在 Facebook上  關注我們並在 Twitter上關注我們 [email protected](@lohascity來表示支持。

加入好友

分享:
Bitnami