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雙溪附幼種田趣 幼兒採收在地山藥

新北市雙溪國小附幼結合在地特色與課程,帶幼兒認識雙溪好吃又健康的山藥,幼兒第一次到學校的田裡親手挖出山藥,都直呼好神奇,挖出的山藥也預備在月底與雙溪高中學生一起製作山藥餅乾,孩子們都超級期待!雙溪附幼_幼兒採收在地山藥(毛蟹班挖山藥)

雙溪附幼這學年度課程設計讓幼兒認識遠近馳名的雙溪三寶-山藥、毛蟹、野薑花,許多孩子們沒見過的生長在土裡的山藥,學校特別與區公所合作,請農經課史課長來為幼兒解說,讓第一次看到山藥、親手挖出山藥的孩子們都非常的開心。

幼生小恩說,我們之前在學校挖山藥,可是只有挖到山藥寶寶,我們又把它種回去。今天挖到的山藥跟我一樣高,是山藥大人!原來山藥住在土裡,而且住這麼深啊!好想趕快把今天挖出來的山藥做成餅乾送給爸爸媽媽吃。

野薑花班怡憓老師說道,孩子們對於山藥很有興趣,尤其是親手拔出山藥的一瞬間,驚喜的歡呼聲、閃閃發亮的眼神,讓老師們覺得所有備課與聯繫的辛苦都值得了!

雙溪國小校長葉永菁提到,雙溪附幼推動在地化課程,透過山藥連結在地許多的資源,讓幼兒走出教室,甚至走出學校,增加生活體驗,培養六大核心素養。雙溪區公所農經課史課長也表示,雙溪的山藥遠近馳名,但僅限於農產品的行銷。很感謝雙溪附幼把山藥融入課程,讓雙溪的孩子能認識山藥,對在地更有感情,區公所很願意和學校合作持續發展在地農產品課程,我們一定會給予學校最大的支持。

新北市教育局自行研編「我的新北我的家-在地化課程教學資源手冊」,透過幼兒的生活經驗引導幼兒主動探索學習,豐富幼兒的學習資源。雙溪附幼的山藥課程,不僅充滿在地特色,更從課程中展現幼兒在認知與社會領域的核心素養,也期待更多幼兒園能夠加入,帶給幼兒更多的學習經驗。

編輯:Joanne

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