
Dr. Jane Goodall, Dame Commander of the Order of the British Empire (DBE) – Eröffnung
○展覽綜合參展人數、國際參展攤位數與展位多樣性皆創歷年新高。
○有機展重點趨勢:包裝、素食0、開放性授粉物種與地區化2.0。
○美妝展重點趨勢:浴室零廢棄、大麻妙用多、牙齒保健與包裝。
全球最大的有機食品展BIOFACH和美妝展VIVANESS將在今年二月12-15號舉行。屆時的規模與國際多樣性、參展人數、展覽面積都將創新高,有機展將有3792個參展單位,美妝展則有292個。比以往多出兩個展覽廳,主辦單位預期會有來自世界各地五萬的參觀人次。這次的有機研討會主題是「Organic delivers!」(有機使命必達),聚焦討論我們要如何用有機系統解迫切的環境與社會議題。另外研討會也為水另闢主題:「水,生命之泉是否受到威脅?」。有機展今年的趨勢聚焦在包裝、素食2.0、開放性授粉物種與地區化2.0,美妝展今的重點則是浴室零廢棄、大麻妙用多、牙齒保健與包裝。展覽將由英國指揮官Jane Goodall開幕。
BIOFACH World
每年二月在德國紐倫堡展覽會場,BIOFACH是一場有機食品盛宴。他是全球最大的有機食品貿易展。參展的有機產品種類相當多元,從生鮮產品像是奶製品、起司、水果、蔬菜和乾貨(包含穀物、豆類、甜食和飲料)。主辦者是國際有機運動協會(IFOAM – Organics International),加上德國有機產品生產者協會的大力支持。除了攤位展覽外也包含國際有機研討會,深度探討有機趨勢與議題。除了德國外還有其他四個BIOFACH展覽,分別在中國、印度、日本、南美洲、泰國和美國。每年集結全球的超過4500個參展者和150000參展人次。
紐倫堡展覽館的管理委員之一Petra Wolf表示:「BIOFACH和VIVANESS讓你在同時瞭解當前有機食品和美妝產業鏈的全貌。2020年的有機展將會是歷年來最國際化的一場展覽,集結了這個展業全球的注目。豐富的研討會內容也為未來產業發展的趨勢點出獨到的見解。」
有機趨勢牆
今年開始,兩個展覽將在第一與三展廳展出當年的有機新趨勢。今年最重要的主題圍繞在包裝創新、素食主義、開放授粉物種與區域化(或著說產品的在地化故事連結)。美妝展則著重在零廢棄的浴室、大麻的功用與牙齒保健。
研討會與特別企劃
今年的有機研討會聚集了最頂尖的專家與超過八千名參與者,研討會場次多達149場。在「Organic delivers!」(有機使命必達)這個主題下,討論有機如何為產業帶來的正面影響。有機能保護水源、增強土壤肥力與強化生物多樣性。他同時也能減緩氣候危機,改善氣候不但是最周全的解決措施之一,也是保護生命基礎的安全網。有機農業、糧食生產和貿易三者為全球帶來更全面的利益。2020年研討會的特別節目將會更深入的討論今年的主題:「水,生命之泉是否受到威脅?」十五個機構和公司將會呈現關於這個生命不可或缺元素,水,的相關計畫與產品。
BIOFACH有機展
有機展將分成三個主要的主題:知識與學習、新產品與趨勢、發現與體驗。除了研討會以外,知識與學習這個區塊還包含「倡議與NGOs」和「創造未來」兩個交流會,另有關於水的特別企劃。在新產品方面,有機產將呈現今年的新產品與新創公司。創新產品展區也讓參觀者在629個參選者中票選出今年的「最佳新產品獎」。在德國經濟能源局的贊助底下,「德國新人區」也將展示德國25個新創企業。
發現與體驗區塊包含三大主題:橄欖油、紅酒和素食主義,提供產品展演、試吃會與多樣的展位活動。和以往相同,展覽將頒發最佳橄欖油與最佳紅酒獎(MUNDUS VINI BIOFACH)。紅酒獎將由評審委員在展會前評選,橄欖油獎則由參觀者在展會上以盲測試吃的方式票選。
VIVANESS 2019(keine Einverständniserklärung)
VIVANESS美妝展
今年美妝展將擴大展覽面積,有超過292個單位來自42個國家參展。參展的產品與單位都經過嚴格的篩選,VIVANESS新品展將展出超過197個新產品、10個德國創新公司與30個全球新創公司。另外,展區「我們來談談VIVANESS」將聚集大眾分享相關資訊,展開對話與交流。
資料來源:BIOFACH
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