美妝品為什麼要「有機」？

近年美妝品大吹天然、有機風，究竟一般美妝品發生了什麼問題，使大家日趨關心？用有機化妝、保養品真的對皮膚比較好嗎？

根據國際知名專業護膚品雜誌Skin Inc.指出，天然有機美妝品已躍居市場主流，預計2021年成長10%，將達160億美金！因為消費者生活型態的轉變、可支配收入增加以及健康意識的抬頭，現代人對無添加化學的產品需求與日俱增，這些都是推動有機市場的因素之一。

從「天然」到「有機」　溯及千年

說起天然及有機的美妝品，古人在幾千年前就已經開始使用，城市科技大學化妝品應用與管理系副教授鄭慈千說：「古時候連埃及男性也畫眼線，目的是防蟲、防紫外線，現在還有一些中東婦女會這樣畫，是很天然的。」

直到一百多年前，石化業蓬勃發展，由於石化產品穩定的性質，成為了化妝品原料後更是廣泛受到業者及消費者的喜愛，直到1980年代，從食品開始掀起了一股有機、天然的風潮，開始有人注意到了化妝品其實有經皮吸收的問題，鄭慈千表示：「這時才有人有這樣的意識，認為化妝品也需要達到『食品級』的安全性。」

比起天然，有機更值得信任

何謂天然？也許問一百個人，你會得到一百個答案，標榜純淨、天然、草本…的各種天然化妝品在市面上出現得越來越多，但天然的定義在許多國家而言是不明確的。如果你對天然的定義是無添加、無汙染、無化學，從化妝品的成分來看，根本看不到所謂「100%純天然」的美妝保養品，以蘆薈為例，種植方式我們可分為有機及非有機，如果有用農藥，萃取的部分可能有一些殘留，或是使用不太好的方式去萃取，可不可以叫「天然」都有待商榷。

而有天然美妝品規範的國家是怎麼做的呢？孔皓瑩表示：「我會強調這些國外的化妝品規範，他們不強調是『有機』化妝品規範，他們的全名是『天然與有機』化妝品驗證。」

從大自然中取用，整個產品的生命歷程都能夠達到最低包裝、可分解、無藥殘…等條件，對其他生物也不可有侵害的行為，盡量降低對環境的負擔，才是天然與有機美妝品驗證的真諦。使用有機美妝品的三大理由

使用有機美妝品的最大理由，不是為了自己，而是為了地球。

當農藥、化學肥料、工廠廢水…通通進入了空氣、土壤、大海，這些汙染物對我們來說可真是無所不在，受汙染的環境也當然感染了在其中的生物，豬、牛、羊、魚…等經濟動物當然也不例外，可不斷累積到身體內的毒素也讓人類自食惡果。

為什麼要用有機化妝品？以下是我們認定的三大理由：

1.環保

要符合國外有機驗證相關規定天然有機美妝品的製程，從原料組成、原料萃取方式、製作過程，皆有明確的規範，例如製作過程就要求將人為加工的手續降到最低，且包裝要精簡、顧慮環境。孔皓瑩表示：「很多保養品其實體積很小，以眼霜為例，一般化妝品廠商為了讓體積看起來更大、更顯眼，常過度包裝，對環境也造成了負擔。」

2.安全

現代人有些病症的產生，就是因為接觸到各式各樣的化學物質，日積月累之下身體便發出警訊。皮膚可以吸收達60%塗於表面的活性成分，再經由循環系統進入血液系統，因此我們更要選擇安全的產品。

經過有機驗證的化妝品會經過第三方驗證公司，隨機抽驗原料及成品任一階段樣品，抽測並分析是否符合規定，這些化妝品的原料來源可追溯，且抽測結果公開、透明。

※不過需要注意的是植物性化妝品同樣也會有致敏和刺激性，敏感肌膚使用之前最好做肌膚測試。

3.保護生態

天然有機化妝品的原料來自有機耕作，不施農藥、化肥、除草劑…等，可以保護水土資源的質量和數量，其成分大多為天然植物，因此可以減少化學成分對環境的污染。

建議消費者應選用有驗證標章的有機美妝品，我們無法得知未經驗證但標榜為有機商品之廠商，其使用有機成分比例多寡，相較之下，選擇通過天然與有機化妝品驗證產品較優。

保存期限將成為消費者最大挑戰

孔皓瑩認為，真正的有機是為了環境，而非為了人，「事實上在國際間，我參加這麼多研討會之後，他們訂這些天然有機美妝品規範，並不是以人為出發點，其實強調的是『永續』。」人體的安全與健康，可說是使用與支持有機產品下的附屬小小益處。

目前市場仍以加入合成化妝品為主流，鄭慈千表示：「因為化工成分十分穩定，大家都用得很習慣。」她從提供的兩張表格中指出，表一為合成化妝品較常使用的原料，其中防腐劑和香料是最需要注意的。她說：「天然有機美妝品，基本上會使用對身體比較無疑慮的植物及礦物成分，像香料及防腐劑也有天然原料可使用。」

未來這股天然有機化妝品的成長趨勢，伴隨而來的問題是有限的產品壽命。也就是說，原料供應和控制政策將成為市場未來面臨的挑戰。孔皓瑩說：「有機使用的防腐成分效用較無法維持太久，保存時間短，的確是一個需要面對的問題。」一般而言可保存三個月到半年，她建議，若已開封，要盡快使用完畢，以免受到氣候及環境影響腐壞。

表一：以合成物成分、植物、礦物成分作為化妝品成分之比較

表格來源：城市科技大學化妝品系教授鄭慈千

表二：以合成物成分、植物、礦物成分作為化妝品成分之比較

表格來源：城市科技大學化妝品系教授鄭慈千

文： Anna

諮詢：城市科技大學妝管系 鄭慈千副教授、化妝品技術研發顧問 孔皓瑩

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