生姜是一种调味料，能为菜肴添加特殊风味。无论是扮演主要的角色（例如赋予姜母鸭它的典型风味），或是作为炒菜或炖煮的诱人提味香料之用，姜都完美结合甜味和辛辣口感。但是，好东西也要适度使用，不是吗？事实证明...
从水底鱼民到丛林造雨者，认识为气候变化找到创造性解决方案的发现者。图片：WWF和#OurPlanet 「人类是 […]只有登入的会员能阅读此文章，请从「会员专区」登入或加入网站会员。
一架载货用的直升际降落姆万扎近郊，准备将一箱箱的尼罗尖吻鲈鱼片送往欧洲。这里靠近非洲坦萨尼雅的维多莉亚湖，也是 […]只有登入的会员能阅读此文章，请从「会员专区」登入或加入网站会员。
野生植物也可以变身为餐桌美食!来花莲旅游最不可错过的就是品尝新鲜野菜。打破一般人对野生植物的观念，在原住民人数最多的花莲，餐厅或果菜市场批发贩售许多经济栽培的美食野菜，如山苏、山苦瓜、龙须菜等。花莲区...
东京 /美通社/ -- 「寿司末日(The Day Sushi Disappears)」活动由euglena Co., Ltd.（总部位于东京港区；Mitsuru Izumo任首席执行官；简称eugl...
香港 /美通社/ -- 10月2日，荣旭金融有限公司与企业慈善捐款基金会以及达博思传讯顾问有限公司联合发布香港上市公司社会责任指数系列，这令上市公司在社会责任和公司治理方面的表现转化成为标准化的、直观...
今年的展会打算促进创造28亿林吉特的业务，并吸引35,000名访客 马来西亚吉隆坡/美通社/ -- 第十届马来西亚国际绿色科技环保产品展 (IGEM 2019) 以促进创造28亿林吉特的业务和吸引35...
揭晓「绿色纤维瓶」的两个最新研究原型 -- 世界首个可装啤酒的纸瓶 越来越多的领先企业投身纸瓶技术 丹麦哥本哈根 /美通社/ -- C40全球市长峰会：嘉士伯集团(Carlsberg Group)今天...
新北市双溪国小附幼结合在地特色与课程，带幼儿认识双溪好吃又健康的山药，幼儿第一次到学校的田里亲手挖出山药，都直呼好神奇，挖出的山药也预备在月底与双溪高中学生一起制作山药饼干，孩子们都超级期待！双溪附幼...
在稻米田中的学生。照片来源©Shutterstock / Tom 多年以来，研究人员试图解释中美洲甘蔗种植园和 […]只有登入的会员能阅读此文章，请从「会员专区」登入或加入网站会员。
自从回农之后一直很注重在有机这块，不管是现在或以后，市场的消费习惯一定会慢慢朝向有机这块发展，基本上菇类是不使用农药的，可是台湾的菇农没几个人去取得有机的认证……刘启苇一边和我们分享他为何转作有机，手...
联合国预估全球人口至2050年将达到9.7亿，要如何喂饱世界是全球的挑战。过去的十几年内农业技术日新月异，大举提升产量以跟上全球不断成长的需求。然而这些发展也带来许多对环境与社会的负面影响：土地退化、...
正如金庸武侠小说中各方正义侠客辈出一般，不过过去或现在，全球有机世界里同样有许多值得敬佩的人们在各地努力为地球及环境奋斗著，我们将以数期简短篇幅为您诉说这群有机侠客们的故事……E‧F‧Schumach...
化学上指分子中有碳原子者（碳酸盐与氰化物除外）为「有机的」，其来源为动物或植物等生物，来源为矿物者则属于「无机的」。世界先进国家鉴于「化学农法」虽可提升生产效率，减缓人口增加所造成粮食需求之压力，但却...
为推动绿色旅游，让旅客至新北市游玩时有更多的环保住宿选择，新北市环保局积极推动辖内旅宿业者取得环保标章旅馆认证，由环保局辅导的「新板桥凯撒大饭店」及「趣淘漫旅-台北」通过行政院环境保护署环保验证，成为...
图1_湖水潋艳的堰塞湖_特生中心提供(林斯正摄) 九份二山位于南投县国姓乡南港村，20年前921大地震发生之前，只是默默无闻小山头，之后因为民间俗称为921大地震的原爆点，因而受到大众广泛注意。现存的...
零垃圾商品© hawos 「埃伯斯瓦尔德永续发展大学」（University of Sustainable D […]只有登入的会员能阅读此文章，请从「会员专区」登入或加入网站会员。
