在一次學校裡的馬拉松會議後我覺得非常疲倦，很需要靜下來休息。但隨之一想覺得有點奇怪，明明會議上我並沒有太多發言也沒提案，開會時當然也都坐著，了不起就是表決時舉個手，並沒有太多活動，那為什麼開完會之後會覺得整個人很累呢？當時想了一下，應該是一些奇妙的提案與討論非常消耗腦力，還有就是得對一些不合邏輯、天馬行空的發言花心力控制不翻白眼。因此雖然都坐著幾乎沒什麼勞動，卻已讓腦力與心力消耗殆盡，身體發出訊息...
Posted by | 2020-02-19
美國的一項研究指出，在污染物環境中生活數十年可能會影響胎兒的成長。空氣品質量惡化，穿透污染空氣看到的天際線。 研究人員在《美國醫學會雜誌》（JAMA Pediatrics）報告中指出，即使女性血液中污染物（包括DDT和PCBs等物質）濃度低，也會影響子宮內嬰兒的發育。 位於馬里蘭貝塞斯達（Bethesda）的「尤妮絲·甘迺迪·席萊佛國家兒童健康與人類發展研究院」（NICHHD）資深研究員波琳·曼多...
Posted by | 2020-02-19
小蘇打在牙膏、除臭劑、抗酸劑和冰箱中能發揮什麼效果呢？ 小蘇打也被稱為碳酸氫鈉，因為它會幫助麵團膨脹的化學反應，因此通常被當成膨鬆劑。其實，這種家庭必備產品有數百種用途。小蘇打在某種程度上是鹼性的，也就是說，它的pH值高於7，因此有助於中和酸，其中包括酸性氣味分子。我們接著介紹小蘇打在居家中令人驚奇的作用： 小蘇打可以幫助冰箱或房間除臭。在噴霧瓶中混合小蘇打和水，即可製造空氣清新劑。 在烹飪中，它...
Posted by | 2020-02-18
「約翰霍普金斯大學宜居未來中心」（Johns Hopkins Center for a Livable Future）的最新研究指出，沒有任何一種飲食能減少「溫室氣體」（GHG）的排放，政策制定者應支持符合國家營養要求、文化和貿易的飲食。 該研究的資深作者基夫·納赫曼（Keeve Nachman）博士在新聞稿中表示：「我們的研究顯示，沒有任何一體適之的飲食方法能夠因應氣候和營養危機。態度決定一切，...
Posted by | 2020-02-18
澳大利亞議會批准政府將新的基因工程程序從基因工程法中排除。 澳大利亞「國家永續農業協會」（NASAA）主席格倫·紹伯（Glenn Schaube）表示：「沒有其他國家像澳大利亞對『群聚且規律間隔之短迴文重複序列』（CRISPR）基因編輯技術管制如此鬆散。」他擔心此舉將對澳大利亞有機農民造成嚴重後果。 紹伯表示：「澳大利亞農業和食品部門在短時間內無法向國民保證，澳大利亞生產的食品不含基改食品，並且符...
Posted by | 2020-02-17
為什麼要有里山？里山又是什麼？ 里山緣起於有識之士的高度反省，有鑑於全球環境因過度開發，人類的足跡直接或間接造成生物多樣性減少了60%，像是蜜蜂也列入銳減生物行列，正衝擊著人類的糧食安全。就連我們居住的臺灣本島與離島，更不時聽聞道路開發，導致野生動物覓食路徑被攔腰斷為兩半，不時可聞野生動物遭到路殺的消息……。 日本是第一個探討里山地景的國家，《生物多樣性公約》於2010年遂採用日本的「里山」（Sa...
Posted by | 2020-02-15
Dr. Jane Goodall, Dame Commander of the Order of the British Empire (DBE) - Eröffnung ○展覽綜合參展人數、國際參展攤位數與展位多樣性皆創歷年新高。 ○有機展重點趨勢：包裝、素食0、開放性授粉物種與地區化2.0。 ○美妝展重點趨勢：浴室零廢棄、大麻妙用多、牙齒保健與包裝。 全球最大的有機食品展BIOFACH和美妝展...
Posted by | 2020-02-15
一個人的名字，也許就是一個符碼，寓意著此生探尋的主題，也寓意著解開後與原本伏藏的智慧再次相遇。 若真是如此，既是「會慢（慧嫚）」又是「不會慢（胡慧嫚）」的我，註定在自身以及（與我相遇的）他者的生命裡，一起開展、共振、陪伴著，從「兩極對立」的拉扯、矛盾與痛苦的誤解偏失，摸索啟程，逐步走向「兩極整合」的自在、寧靜、完整的圓滿實相。 這本書，想和你分享的就是這樣的一段心旅程。 和我的上一本書《溫柔是我，...
Posted by | 2020-02-13
清腸高纖精力湯品 歡樂的年假過了，你的身體是不是身體也多了些肥油？《有機誌》特別依據虛、實、寒、熱4種體質，以有機食材精心設計熱湯，幫你清理腸胃，回復精力與淨美身材。一、虛性體質 工作壓力大，常過度使用身體能量，加上熬夜、不運動……阻礙了氣血的循環，形成虛性體質。多攝取補氣、補血的食物，避免單獨食用寒涼的食物。 可以多吃…… 山藥、紅蘿蔔、花生、菇類、甜菜根、豆類等。 虛性體質的特徵 ○倦怠無力 ...
熱門文章
聯合國糧食機構為中國抗擊新型冠狀病毒感染肺炎疫情提供支援健康新聞、健康時尚、全球新聞、綠色產業2020-02-06
未兌現的的承諾印度基改棉花的興衰 (下)有機看天下、環保節能、綠色產業2018-10-24
越南Les Verges Du Mekong有機看天下、特別企劃、綠色產業2018-10-23
#11月新朋友
#12月獻禮
樂咖啡新上市
最適合天冷時吃❄
