18世紀上半，開始於英國，以1738年紡織機飛梭號為標誌的工業革命，迅速的由西北歐國家，推展至全球，使科學技術快步進步，物質文明不斷躍昇。再加上資本主義的興起，兩者相互推波助瀾的結果，促成了西方社會，乃至於全世界的現代化。 在此近300年波瀾壯濶的發展過程中，有一個支配性的社會典範，主宰著人類的前途；這個優勢的，可以說是無堅不摧的社會典範，就是卡頓（W. R. Cattoun, Jr. )和唐拉普...
Posted by | 2020-02-27
全球糧食系統陷入困境。不僅是專家暗示到2050年農業基礎設施無法保證維持未來一百億全球人口的健康和營養均衡飲食，而且隨著氣候危機持續惡化，糧食不安全問題只會更加嚴重。在未來的幾十年中，人類最喜歡的部分主食將完全滅絕。面對如此不利於我們自然環境和人類健康的威脅，世界將把抗氣候作物視為解決不永續全球糧食系統解決方案的核心部分。 聯合國「糧農組織」（FAO）數據指出，儘管已知的食用植物有二萬多種，但目前...
Posted by | 2020-02-27
我們知道2020年對海洋食物而言是將面臨存亡的一年，也會吸引更多人不僅關心食用魚和其他海鮮對環境的影響，同時也在健康和道德方面關注此一議題。越來越多的人意識，到在生態危機中，「永續」和「健康」的海洋食物不復存在。 我們的海洋不僅提供地球一半的氧氣，幫助調節溫度並抵禦全球變暖的影響，而且其居民-海洋生物也有助於吸收二氧化碳並平衡海洋酸度。 人類持續大量需求海洋食物，使得海洋生物多樣性正在以驚人的速度...
Posted by | 2020-02-27
2020年，世界將繼續追求更清潔的空氣，因為我們越來越了解空氣污染對健康的影響。在過去幾十年的工業化過程中，煙霧和霧霾已成為全球許多城市的常態，因為人類集體以驚人的速度向大氣排放污染物，我們其中的許多人正吸入有害毒素，它不僅會傷害身體，且具有潛在的長期後果。 我們看到新的研究證明空氣污染微粒與腦癌之間存在著關聯性；而另一項研究也發現，中國孕產婦暴露於空氣污染與流產或「過期」（silent）流產有關...
Posted by | 2020-02-27
從字面上看，「Swag」或「Stuff We All Get」是指企業為了推廣其品牌而贈予的贈品。是的，我們說的就是那些討厭的筆、筆記本、手提袋、帽衫、夾克、USB、貼有公司標誌的文件夾和吸睛的格言。我們預計，2020年企業贈品內容將會發生變化。隨著公司終於意識到這些往往進入垃圾掩埋場的無用促銷物品所產生的環境影響，消費者不希望再收到這些無用物品，或者至少減少數量，以支持「綠色」和更永續的企業禮品...
Posted by | 2020-02-19
美國的一項研究指出，在污染物環境中生活數十年可能會影響胎兒的成長。空氣品質量惡化，穿透污染空氣看到的天際線。 研究人員在《美國醫學會雜誌》（JAMA Pediatrics）報告中指出，即使女性血液中污染物（包括DDT和PCBs等物質）濃度低，也會影響子宮內嬰兒的發育。 位於馬里蘭貝塞斯達（Bethesda）的「尤妮絲·甘迺迪·席萊佛國家兒童健康與人類發展研究院」（NICHHD）資深研究員波琳·曼多...
Posted by | 2020-02-18
「約翰霍普金斯大學宜居未來中心」（Johns Hopkins Center for a Livable Future）的最新研究指出，沒有任何一種飲食能減少「溫室氣體」（GHG）的排放，政策制定者應支持符合國家營養要求、文化和貿易的飲食。 該研究的資深作者基夫·納赫曼（Keeve Nachman）博士在新聞稿中表示：「我們的研究顯示，沒有任何一體適之的飲食方法能夠因應氣候和營養危機。態度決定一切，...
Posted by | 2019-12-26
一推開家門，迎面就能聞到「家的味道」，讓人充滿幸福感。而使用香氛精油產品，使家的味道除了飯菜香，還可以添加花香、果香、木質香。利用不同的芳香精油，可以舒緩情緒、輔助睡眠、調節生理機能、增加生活情趣，在現代人繁忙又緊張的生活上，調劑身心健康。 想要買到純天然的精油及其產品，通常價格都會較昂貴。其實，在經營撫育森林、整理林地時會產生許多廢棄資材，利用這些廢棄資材（包括枝梢材、枝條、葉片等）可以進行精油...
Posted by | 2019-12-26
印度尼西亞中加裏曼丹2019年12月23日 /美通社/5歲的紅毛猩猩Indian於2019年12月16日被放歸到中加裏曼丹省丹戎普丁國家公園的森林中。由國際猩猩基金會（OFI）的工作人員幫助在OFI護理中心得到康復的Indian從籠子裏出來。 6隻紅毛猩猩（4隻雄性和2隻雌性）本周已被放歸到中加裏曼丹的自然棲息地保護區，這象徵著金光農業資源有限公司（Golden Agri-Resources，簡稱...
Posted by | 2019-12-04
面對琳琅滿目的咖啡品牌，消費者很難選擇友善環境的咖啡。 早晨咖啡是全世界人一天中的重要儀式，人們每天大約喝下1,630萬杯咖啡。但您知道每天喝的一杯拿鐵究竟花了多少環境成本？咖啡主要生長在世界上生物多樣性最高的部份地區，不過有時卻對環境造成重大破壞。雖然如此，您還是有機會選擇低生態影響的咖啡。 咖啡特性適合樹下栽種 咖啡主要影響的地區為熱帶森林，因為咖啡農往往須要砍伐樹木種植咖啡。但是，若改由某些...
Posted by | 2019-10-17
從水底魚民到叢林造雨者，認識為氣候變化找到創造性解決方案的發現者。圖片：WWF和#OurPlanet 「人類是 […]只有登入的會員能閱讀此文章，請從「會員專區」登入或加入網站會員。
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