日本環保主義者中西和彥（Kazuhiko Nakaishi）表示，在現代生活中實現無毒無味是不可能的，但在旅館中規劃一個快速健康之旅，以生態方式提供服務，卻是輕而易舉。 這位「日本有機旅館」（Bio Hotels Japan）的代表董事表示，在田園詩般的保護區中過夜的經驗，提醒著顧客身任這個星球好管家的重要性，同時教導地球居民，關懷自我和自然是可以並存的。 中西指出：「無化學物質的生活是不可能的。...
Posted by | 2019-09-27
為推動綠色旅遊，讓旅客至新北市遊玩時有更多的環保住宿選擇，新北市環保局積極推動轄內旅宿業者取得環保標章旅館認證，由環保局輔導的「新板橋凱撒大飯店」及「趣淘漫旅-台北」通過行政院環境保護署環保驗證，成為大台北地區首兩家取得「金級環保標章旅館」殊榮的飯店業者，而目前全國僅有10家旅館具有「金級環保旅館」認證，其中兩家就位於新北市。 環保局說明，這次取得「金級環保旅館」認證的「新板橋凱撒大飯店」及「趣淘...
Posted by | 2018-11-12
楚格峰山腳下的有機旅館有機旅館巴伐利亞(Biohotel Bavaria)位於德國與奧地利邊界加爾米施 - 帕滕基興 (Garmisch-Partenkirchen)的中心。城市裡的步行區設有溫泉花園，也經常舉辦音樂會。從火車站步行5-7分鐘即可到達旅館；若想攀登德國最高峰楚格峰，可在城市裡搭乘公車站前往楚格峰火車站，車程僅需10分鐘左右。 有機養蜂從2012年開始，旅館主人嘗試自己養蜂。「我們非...
Posted by | 2018-10-31
打造免敏環境 喚醒生活心靈意識 Mattlihüs有機旅館坐落於德國美麗的阿爾卑斯山高山脈(Allgäuer Alpen)。 夏天時節，旅館周圍的美麗環境讓人想盡情徜徉在大自然中；冬天，熱愛滑雪的人從旅館出來可以直接到滑雪場。 在波登湖(Bodensee)與新天鵝堡(Schloss Neuschwanstein)之間 從建築本身到門、床板、桌子和椅子，旅館的一切幾乎都是由雲杉和松木製成。走進房間，...
Posted by | 2018-10-24
百年老店為登山客溫暖留宿 奧地利提洛(Tirol)的施瓦茨(Schwaz)地區，位於阿爾卑斯山脈的分支Kellerjoch與Eiblschrofen之間，夏季是許多登山客的最愛，冬季亦是滑雪勝地；而擁有百年建築的有機旅館Grafenast，則在此提供遊客日落時的休憩之處。百年建築 Unterlechner家族已在施瓦茨地區經營超過三代，不過剛開始經營的理念並非有機，只是希望提供登山客短暫休息的小木...
Posted by | 2018-09-21
10年前，57歲的Marianne和56歲的Harald Brettermeier，是推動奧地利旅館業朝環保取向發展的先驅者。擁有73間客房、套房與假日公寓的Theresia旅館位於Saalbach-Hinterglemm地區，是薩爾斯堡州（Salzburger Land）最大的旅館之一。除了大量採用有機食品之外，這間飯店還提供用廢熱加溫的室內與室外泳池，以及各種健康設施，充分地實現了環保奢華（e...
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