主廚

來自墨西哥奧羅佩薩等主廚利用其明星力量和食物專業知識來推動健康、永續的飲食。 ©PabloValero 烹飪界知名人士以其知名度，呼籲消費者、企業和立法者幫助減少各種形式的營養不良、食物浪費、改善營養，並支持永續的食物分配和製備系統。 主廚阿爾弗雷多·奧羅佩薩（Alfredo Oropeza） 是墨西哥、美國以及中南美洲備受推崇的主廚之一。   他利用自己的知名度推動適當的營養、減少超重...