动脉粥样硬化

Posted by | 2021-03-11
新鲜食物摄取不足易引发早期心脏病

研究指出,接触新鲜食物的管道较少,可能会提高晚年心脏病风险。因此,邻里提供越多的健康食品,越能减少引发多种心脏疾病的动脉粥样硬化(atherosclerosis)发病率。这篇刊登于《流通》(Circulation)期刊的研究报告发现,多摄取水果、蔬菜、抗氧化剂、全谷物和鱼类等健康食物能降低心脏病的进程。从临床医学角度来看,这个结果点出邻里区域提供实惠价格健康食品的重要性。 密西根州河谷州立大学(G...

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Posted by | 2019-01-31
适合长寿食物和健康的生活

抗氧化剂和老化关系图片来源:CC0 自由基是一种会破坏健康细胞的分子。它们不仅会提高罹患如癌症等疾病的机率,还会加速身体衰老。而富含抗氧化剂的食物可以帮助对抗这些分子。五颜六色的蔬菜水果富含这些分子,因此每天记得要摄取5到9份。 莓果 这类水果是抗氧化剂的重要来源,可能有助于预防癌症和部分脑部疾病。冷冻莓果也同样含有这种营养素。 橄榄油 这种美味的「好」脂肪可能有助于增强记忆力,帮助对抗炎症。一项...

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Posted by | 2018-09-28
让人惊喜的花椰菜

其对健康益处和营养成分多元 花椰菜不仅仅是青花菜的亲戚,这个十字花科蔬菜家族的成员拥有丰富的营养。被视为营养发 […]只有登入的会员能阅读此文章,请从「会员专区」登入或加入网站会员。

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