實用食譜書

牛肉+高麗菜 不會煮飯的時候，我不解罐頭無糖番茄汁要怎麼喝；會料理之後，這種罐頭成了我的最愛，常備在食物櫃裡，方便做料理，燉湯或紅燒都非常實用，連中元普渡都必拜這款。番茄是這道菜的隱形蔬菜，「檯面上」的高麗菜是台灣四季常見蔬菜，除了清炒之外，推薦試試這道料理的作法，品嘗高麗菜的另一種可能。不吃牛的話，可改用火鍋豬五花肉片。 茄汁高麗菜牛肉煮 材料： 火鍋牛肉片……400 克 高麗菜……1/4 顆 ...