新北市教育局

Posted by | 2020-06-02
新北校園飲食教育 用美食讓孩子與全世界交朋友

綠咖哩雞、肉骨茶、泰式打拋肉、巨港燉白雞……這些東南亞料理,躍上新北市學校營養午餐!新北市大力推廣多元文化與國際飲食教育,目前已從新北7所自立廚房學校做起,藉由美食當媒介,讓孩子在餐桌上與全世界交朋友。 新北市擁有超過400萬居民,而新住民與其子女就超過14萬人。為了深化國際飲食教育,新北市在108年編撰完成融合東協7國特色料理的《國際飲食食譜》教材手冊,發表之後大受好評,更於今年2月舉辦「校廚教...

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Posted by | 2019-07-18
新北校園減塑百萬集點活動 落實全民綠色生活

新北市政府教育局16日於江翠國小舉辦教師培力工作坊,呼籲共同響應「校園減塑百萬集點活動」,本活動由教育局與福智文教基金會及社團法人慈心基金會合作,以減少校園內 100 萬個塑膠製品為目標。教育局黃靜怡副局長表示,快速方便的生活也同時加速環境的惡化,希望這次從各校發起的減塑行動能有效的推廣至家庭及社區,一起減塑愛地球,讓減塑成為每位孩子的公民素養。 今日培力工作坊將海洋環境議題結合生命教育、推動校園...

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