有機超市

Posted by | 2020-03-06
因應不景氣時代的經營

了解消費者 以因應不景氣 去年延燒到今年度的熱門議題,當屬全球性的金融危機引發的不景氣。對於「頭洗落去」的零售業而言,與其終日惶惶揣測景氣何時反彈,不如坦誠面對現實狀況──了解→因應→改變→創造。了解不景氣帶來的消費者習慣轉變,思索因應的方式,調整產品和銷售內容,創造不景氣中的生存之道。 各行各業經濟活動趨緩,消費者心理上感受到的不景氣比實質不景氣來得深刻,進而使得消費行為改變。直接面對消費者的零...

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Posted by | 2019-09-26
有機超市消費者參與零垃圾的挑戰

零垃圾商品© hawos 「埃伯斯瓦爾德永續發展大學」(University of Sustainable D […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2018-10-31
永續性和地區性冠軍 德國「有機公司」

柏林原創「有機公司」。照片© Karin Heinze 總部位於柏林的「有機公司」(Bio Company)營業額2017年再度創下佳績,未來前景看好。近20年前,該公司在柏林創立第一家商店。其聯合創始人兼執行長格奧爾格·凱薩(Georg Kaiser)當時認為,僅僅銷售有機產品是不足的,堅持提供柏林勃蘭登堡(Berlin-Brandenburg)大都會區的在地產品,打造區域供應商網絡。 這個降低...

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