核桃

Posted by | 2020-10-06
垃圾食品使人變笨

澳大利亞一份新研究證實,垃圾食品會傷害大腦。英國廣播公司(BBC)醫療新聞報導,垃圾食品會導致大腦萎縮,加速智力下降的速度。 丟掉垃圾食品,保護海馬廻 海馬廻是大腦負責記憶和學習的區域。當它失常時,我們的大腦就無法正常運作,飢餓和飽腹感也會因海馬廻損壞而混亂。迪肯大學(Deakin University)和澳大利亞國立大學(Australian National University)的最新研究指...

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Posted by | 2020-05-20
預防失憶的五個方法

失憶有多種成因。老化失憶是一種自然現象;而想不起最近遇到那個人的名字這種短暫性健忘,也很正常。非老化所引發的正常失憶稱為「失智症」(dementia),最常見的類型就屬阿茲海默症(Alzheimer)。另外一種十分常見的失憶是因連續中風逐漸影響腦組織所引起的「多發性梗塞性失智症」(multi-infarct dementia)。 另外,酗酒、感染或重複腦部損傷也可能導致記憶喪失。 記憶可分為短期和...

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Posted by | 2019-03-26
核桃 有令人難以置信的好處

核桃的健康益處包括降低體內LDL(壞)膽固醇、改善新陳代謝、控制體重和糖尿病。核桃的其他重要健康益處主要來自於這類堅果的天然抗炎特性,它能強化大腦健康,並有助於提升情緒。此外,核桃還能減緩癌症的發展。圖片:薑黃核桃 什麼是核桃? 核桃是胡桃屬植物的可食用種子,為圓形單種子果實。核桃的果實和種子包覆在不可食用的厚厚殼中。包裹核果的果殼很硬。 核桃美味口感爽脆,因此廣泛用於餅乾、蛋糕、麥片、穀物、能量...

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