植物肉

Posted by | 2022-07-08
共同抵抗人造合成食物: 錯誤的決策將危害我們和地球的健康 (系列一)

人造食物對於環境生態有害?! 在人造食物時代中,我們如何復育人類和食物之間的關係? 我們的食物系統已經面臨很大的危機,科技食物已經成為一種手段,越來越多公司利用實驗室生產的食品直接取代動物肉類。「人造食物」優化了一種概念,那就是「工業化農業」為了要餵飽更多人,所以是必須的。而事實上,真正有營養的食物即將消失,而工業化農業主導的食物,造成更多人的慢性疾病和生態環境破壞。 主張高科技食物或是實驗室食物...

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Posted by | 2022-04-26
UNLIMEAT碗裝植物基照燒飯現在登上香港宜家賣場的餐桌

-- UNLIMEAT在香港宜家賣場推出替代性肉類菜品,慶祝地球月 香港2022年4月21日 /美通社/ -- 廣受歡迎的植物肉品牌UNLIMEAT宣佈,從4月22日開始,該公司在香港所有宜家(IKEA)分店,推出一道採用其植物肉的菜品,以便慶祝地球日。 UNLIMEAT碗裝植物基照燒飯現在登上香港宜家賣場的餐桌 植物基日式照燒牛肉飯採用UNLIMEAT最受歡迎的產品「UNLIMEAT Slice...

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