滴鸡精

Posted by | 2020-05-19
为什么好鸡蛋成本更高?

从外观来看,有机蛋和传统鸡蛋差异并不大。当你在商店内常常看到60元一盒的鸡蛋(有时甚至更便宜),久而久之就会开始以为这是鸡蛋的「真实」成本。因此若有人卖的更贵,消费者自然就会认为制造商想要赚取更多的利润。 有机蛋的自然成本比较高 但是在谈论为什么放养(free range)有机蛋成本较高之前,我们先来看看为什么其他非有机鸡蛋的成本较低。一只母鸡几乎每天可以下一颗蛋。但加温通风的鸡舍里饲养并安置这只...

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Posted by | 2020-05-11
吃鸡蛋的好处

认识鸡蛋的营养成份 多多吃蛋!它拥有多种营养素,而且这些营养多数都是国人正常饮食中所缺乏的。鸡蛋富含蛋白质、胺基酸、铁质和抗氧化剂。无论对于训练肌肉的运动员和个人,都是非常棒的食物。但记得蛋黄和蛋白都要吃,不能只吃其中一个。蛋黄含有称为胆碱(choline)的营养成分,这是在对抗多余脂肪的战斗中所需要的武器。 在选择上请选择有机蛋,因为它们不含抗生素、荷尔蒙和疫苗。而且有机蛋品质受到各国农业部的监...

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