甜點廚房

「低醣飲食」的碳水化合物攝取量需控制在50 …100 公克， 「生酮飲食」需控制在50 公克以下 「生酮飲食」（Ketogenic Diet）是藉由降低碳水化合物的攝取量，進而讓身體產生酮體的一種飲食方式。 在介紹「生酮飲食」之前，可先認識「低醣飲食」。低醣飲食（Low Carbohydrate Diet）是指將每天的碳水化合物（註）的攝取量控制在50 …100公克左右，因而提高蛋白質與油脂的攝取...