隨著北歐的「flygskam」（又名「飛行恥辱」）概念於去年下半年問世，2020年將是比以往選擇更多替代運輸方式的一年。人們不願意放棄旅行，這是有充分理由的。旅行是了解不同文化、探索新景點並與人和社區建立聯繫的絕妙方式。然而，全球人類對旅行碳足跡的意識也日益增強，並願意為承擔責任而犧牲便利性。 這似乎意味著我們將減少旅行。實際上，我們將更常旅行，而且品質更好。我們的運輸預算不僅限於價格標籤上的金額...
Posted by | 2020-02-18
「約翰霍普金斯大學宜居未來中心」（Johns Hopkins Center for a Livable Future）的最新研究指出，沒有任何一種飲食能減少「溫室氣體」（GHG）的排放，政策制定者應支持符合國家營養要求、文化和貿易的飲食。 該研究的資深作者基夫·納赫曼（Keeve Nachman）博士在新聞稿中表示：「我們的研究顯示，沒有任何一體適之的飲食方法能夠因應氣候和營養危機。態度決定一切，...
Posted by | 2018-12-20
圖片來源 Rodrigo_Jay 一項新的研究指出，由於土地面積需要量較大，有機農業對環境的影響超過傳統農作。研究人員運用自行研發的土地利用對氣候影響新評估方法，並配合其他方法比較有機和傳統糧食生產。結果顯示，有機食物污染排放量更大。但該研究的某些部分也受到有機農業領域倡導者的挑戰。 參與這項研究的瑞典「查爾摩斯理工大學」（Chalmers University of Technology）...
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