糖尿病

Posted by 編輯部Tom | 2020-12-162020-12-16

醫生現在發現，90%的中風可以透過改變生活方式預防，包括少吃鹽和加工食物、戒菸和多運動。每三分鐘二十七秒就有一個英國人中風。到了75歲，每五個女性以及每六個男性中就有一人中風。中風是人們最害怕的四大疾病之一。目前中風統計數據不計其數，但其中一個重要發現，即80%的中風是可以預防的，從本週起就宣告過時了。醫學期刊《刺絡針》（The Lancet）在本週發表的中風研究報告（INTERSTROKE）...

Posted by 編輯部Tom | 2020-10-062020-10-06

減少飲料40％糖份可減少30萬個糖尿病患者

根據《柳葉刀糖尿病及內分泌學》（The Lancet Diabetes & Endocrinology）雜誌刊登一項新的研究，英國人若能減少含糖飲料中40％的含糖量超過五年後，在未來20年中，可望預防3萬件第二型糖尿病的發生。這項研究建議消費者可逐步減少糖份好調整自己的口味。英國糖尿病協會（Diabetes UK）提供的資料顯示，英國的糖尿病患者高達400萬人。研究人員使用2008- 2...

Posted by 編輯部Tom | 2020-05-292020-05-29

工作超時可能傷害您的健康

研究發現，每週工作超過六十小時可能會幫助您爬上職業生涯的高峰，但長年下來卻會讓健康走下坡，這個負面影響對女性尤其嚴重。該項研究作者，同時也是俄亥俄州立大學（Ohio State University）公共衛生學院的衛生服務管理和政策教授阿拉德·鄧畢（Allard Dembe）表示：「長年，甚至數十年長時間工作的人，將增加日後罹患潛在慢性病的風險。」而長時工作和疾病之間的聯繫「在女性身上更加明顯。」...

Posted by 編輯部Tom | 2020-05-262020-12-17

玉米鬚茶的驚人功能

處理玉米時，是否習慣直接拔掉上面的絲狀纖維呢？現在開始可別再這樣做。因為這些纖維被稱為玉米鬚，製成茶後對身體可是有驚人的功效！玉米鬚簡介玉米鬚含有豆固醇（stigmasterol）和植物固醇（sitosterol），可有效預防心臟病和高膽固醇。此外，它的植物酸有助於改善口腔和皮膚狀況，調節身體葡萄糖濃度，因此一定要把玉米鬚茶變成主食之一。玉米鬚最常見的使用方法就是泡成茶飲。玉米鬚是玉蜀黍的花...

Posted by 編輯部Tom | 2020-05-112020-05-19

7個多吃芭樂的理由

芭樂這個令人驚奇食物的營養價值，長久以來被低估。相傳它源自墨西哥南部後來傳入中美洲。芭樂樹在熱帶美洲和西印度群島、巴哈馬、百慕達和佛羅里達南部所有溫暖地區是極為常見的水果。如果您從未嚐過芭樂的滋味，我可以告訴您，這種水果成熟時帶有濃郁香氣和甜美滋味。拉丁美洲和西印度群島西班牙語島嶼早就將芭樂入菜，做成一道名為「奶酪糖漿番石榴」（cascos de guayaba）的甜點。當地居民會先將芭樂切半，...

Posted by 編輯部Tom | 2020-05-042020-05-04

你所不知道的黑米7大好處

黑米又稱為「烏米」、「黑粳米」，因為很稀有，是古時朝供的貢米。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、鈣、磷、鐵、等礦物質。能滋補強身、養顏等，其營養價值勝於白米。被稱為貢米的黑米是一種古老穀物，儘管不如糙米或野生稻米受歡迎，但它的健康益處卻比多數其他稻米更令人印象深刻。黑米不僅是擁有最強大抗疾病抗氧化劑的稻米種類，富含膳食纖維，能抗炎、預防糖尿病、癌症、心臟病，甚至減緩體重的增加。黑米在亞...

Posted by 編輯部Tom | 2020-04-292020-04-29

苦瓜含有多種優良之保健機能性成分

苦瓜是亞洲、非洲和加勒比海地區大量種植的蔬菜，傳統上已被用於治療糖尿病和其他較輕微的身體不適或疾病。科羅拉多大學（University of Colorado）日前完成的一項研究證明，苦瓜汁在試管實驗和老鼠體內實驗中均可殺死胰腺癌細胞。若考量到在體外和體內測試中都觀察到相同結果，苦瓜汁在治療胰腺癌和潛在的其他癌症方面的有效性，可能在臨床上是可預期的。「MiaPaCa-2細胞異種移植物經免疫組織...

Posted by 編輯部Tom | 2020-04-142020-04-14

新的一天從一杯咖啡開始

喝咖啡可延長壽命此刻，科學家發現喝咖啡的人可能會更長壽。研究人員針對非洲裔美國人、日裔美國人、拉丁美洲人和白人進行的研究發現，喝咖啡與心臟病、癌症、中風、糖尿病、呼吸道和腎臟疾病的死亡風險降低有關。對咖啡愛好者的好消息相較於不喝咖啡者，每天喝一杯咖啡者的死亡率降低12%；而這種聯繫在每天喝2-3杯者身上更加明顯，該比例降低了18%。該研究的主要作者、南加利佛尼亞大學凱克醫學院（Keck ...

Posted by 編輯部Tom | 2020-03-202020-03-20

生酮飲食和糖尿病的真相

編者註：《Mastering Diabetes》（暫譯：掌控糖尿病）是賽勒斯·坎巴塔（Cyrus Khambatta）和羅比·巴巴羅（Robby Barbaro）針對逆轉胰島素抗性的開創性著作，於2月18日首次發表。糖尿病患者可能會被告知使用低碳水化合物飲食，或者遵循一種極低碳水化合物的飲食方式，即生酮飲食來控制血糖。無論採取哪種低碳水化合物飲食，了解低碳水化合物和生酮營養對糖尿病患者的利弊能幫...

Posted by 編輯部Tom | 2020-03-112020-03-11

三酸甘油脂患者不可碰的食物

什麼是三酸甘油酯呢？三酸甘油酯與膽固醇一樣，都是人體中的脂質。脂質是人體的能量來源之一。脂質不能溶解於水，在血液中要先與蛋白質結合，形成可溶性的脂蛋白，再輸送到各器官組織。如果以是這樣的患者，飲食上就該注意以下該遠離的食物。澱粉類蔬菜（Starchy Veggies）當你必須注意自己的三酸甘油脂指數時，最好避開有些蔬菜，限制食用那些如玉米和豌豆等高澱粉質的食物，身體就不會把多餘的澱粉轉變成三酸...

Posted by 編輯部Tom | 2019-12-062020-05-22

睡眠不足容易生病

一項新的研究指出，睡眠不足會影響免疫系統，增加生病的機率。華盛頓大學睡眠中心大學（University of Washington Medicine Sleep Center）的研究人員在分析不同睡眠型態的11對同卵雙胞胎血液樣本後發現，睡眠時間較少的雙胞胎免疫系統活動力較低。研究人員解釋說，研究招募雙胞胎是為了控制一種左右人類31%至55%睡眠時間的基因，而其餘時間則受到行為和環境的影響。他們指...

Posted by 編輯部Tom | 2019-10-202020-12-17

蘋果醋的功效

這是一個怪異的習慣，但卻有人深信它的效果。蘋果醋基本上是變質的蘋果汁，但最近人們卻希望藉助這種飲料來解決從減肥到癌症的所有問題。這種刺激性的飲品是維持完美健康的答案嗎？一句話：不是。但是它確實提供了一些健康益處，這也許會鼓勵您養成這種習慣。我們接下來將解釋每天喝蘋果醋的好處，並說明哪些情況不建議每天使用食用醋（切勿直接飲用）。Image by wicherek from Pixabay 降低罹...

熱門文章

有機樂果乾