雖然美國允許有機餐館不需要經過有機認證，但是有家速食店選擇了這條路線，成為全美第一家獲得「美國農業部」（USDA）認證的有機速食連鎖餐廳，而且已經註冊商標。圖片來源：The Organic Coup 「有機貿易協會」（Organic Trade Association，OTA）成員「」（The Organic Coup）於2015年11月在加州普萊森頓（Pleasanton，CA）開設第一家餐廳，...
Posted by | 2018-10-25
ˊ在一封發給所有《易腐農產品法》（PACA）許可證持有者的聯名信中，「美國農業部公平貿易實踐計劃」（USDA Fair Trade Practices Program）和「國家有機計劃」（National Organic Program）提醒美國進口商，經USDA有機法規禁止的物質或經游離輻射（ionizing radiation）處理的農產品，不得標記或表示為有機物、並以有機物出售。根據《有機食...
Posted by | 2018-10-02
美國農業部NOP因飽受有機欺詐的批評，日前進行「虛擬市政廳」，提出解決這些不正當行為的擬議規則制定。但The Cornucopia指出，從收集公眾意見到政策實施所需時間過長，強烈主張「緊急」制定規則，使強化執法措施能夠立即生效。此外，The Cornucopia正在向美國農業部施加壓力，要求其遵循OFPA立法主旨，發揮監管該行業的職權。 Port of Oakland Image source: ...
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