小黃瓜是高度鹼化和保濕的食物，富含如維生素A、C、K、鎂、矽和鉀等營養物質。小黃瓜同時含有抗氧化劑和如腸蛋白酶（erepsin）等酵素，有助於消化蛋白質並殺死寄生蟲和條蟲（tapeworms）。 小黃瓜皮中的高含量葉綠素和木酚素使其成為抗癌食品，對於降低雌激素，如乳腺癌、子宮癌、前列腺癌和卵巢癌等相關癌症風險尤其有幫助。小黃瓜的高纖維通過直接供給纖維性物質和水分給結腸，有效消除便秘問題。 小黃瓜也...
Posted by | 2020-02-27
2020年是一個新年代的開始，因此對食品、旅行、時尚、美容、健身、健康等進行15項預測，每種趨勢都有其特色。接著就讓我們看看哪些趨勢將決定全球人類的生活方式。趨勢1：多樣性和包容性席捲時尚與美麗 趨勢2：永續時尚的爆炸式增長 趨勢3：供應鏈可追溯性將取得話語權 趨勢4：多旅行、少飛行、相互抵消 趨勢5：贈品綠化 趨勢6：廣泛的「生態焦慮」（Eco-Anxiety） 趨勢7：追求更清潔、更安全的空氣...
Posted by | 2019-03-08
快速成長的市場 企業漂綠的隱憂圖片來源：biofach 亞洲消費者日益重視健康和養生。隨著新推出和創新的無數產品，自然和有機美容市場商機無限。 蓬勃發展的亞洲市場 Ecovia Intelligence的數據顯示，2017年亞洲天然和有機化妝品市值為6.52億美元，預計將繼續快速增長。 「亞洲消費者逐漸意識到化妝品和化妝用品中的合成化學品，轉而選擇他們相信對人類健康更安全的天然和有機化妝品。」Ec...
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