范桂達

苗栗具有日夜溫差大的先天優勢，最適宜溫差約10-12度，有利於果實生長，使當地草莓的甜度尤其高。但嬌貴如草莓，採用有機栽培仍有其困難度，即使在「草莓之鄉」大湖一帶，有機草莓園依然是相對少數，以下將為讀者逐一分享《有機誌》走訪的有機草莓園。 永昌有機草莓園 金黃稻殼上舒適地摘草莓 永昌有機草莓園的園主范桂達，從民國85年踏入有機耕作，至今已有20多年的歲月，從有機農業於台灣初起步，范桂達便堅定理念，...