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許輔

Posted by | 2018-07-13
產銷串連—食品加工產業的神助

建立公共區域加工廠 為有機加工解套 原以為的食品加工應該是產銷失衡的有效解決之道,然而卻僅僅在義美公司收購一部份後,就無任何企業跟進。究竟加工產業在產銷鏈上可以扮演什麼樣的角色?又能有多大的影響力?讓我們與台大園藝系的許輔教授為您一起來探個究竟!台大園藝系 許輔教授。 食品加工廠不是緊急收留所!   也許很多人都誤以為只要有原料,食品加工是件很簡單的事! 這點,許輔教授在食品加工產業的問題上,給了...

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