馬鈴薯

Posted by | 2021-01-27
新春圍爐 樂享創意養生美味

明年是牛年,卻越來越多人不吃牛肉,沒關係,有機誌為您提供自然健康的台灣履歷豬肉美食,正所謂新年新氣象,暫時拋棄傳統的中式料理吧。 新春新意,來點新料理,有機誌提出養生懷石的日式創意,讓您為家人準備的團圓年夜飯,提前享受創意與養生的年味。年味自慢 材料:(5~10人份) 梅花臘肉750g。 馬鈴薯2粒、蘆筍10支、蟹肉棒10支。 草莓10粒、鳳梨1粒。 做法: 1.臘肉切薄片,用小火略為煎過置涼。 ...

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Posted by | 2020-05-05
母親節 為生活加分美味又神奇的健康素食餐

談到素食不免想到許多好吃又營養的餐點,隨著母親節的到來,何不親自下廚做些健康又符合營養的餐食呢? 都說吃當季食在地,讓我們一起看看五月的母親節除了盡孝道還能帶給全家什麼不一樣的美食?是素的哦!體驗不一樣的素食料理。 (全素)脆筍地瓜包(8人份)  248kcal/人 設計原則: 高纖維的地瓜可以幫助代謝,想要改善便秘問題的人,可於日常飲食中加入地瓜來取代米飯類。竹筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖...

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Posted by | 2020-04-20
鉀離子有助細胞正常運作

鉀離子是什麼?攝取量該多少才夠呢? 鉀離子是一種礦物質,可以幫助細胞正常運作並完成自己的工作。因此,若未攝取足夠的鉀離子,神經和肌肉(包括心臟)可能無法正常運作。 年齡超過14歲以上,每天建議鉀離子攝取量為4,700毫克。 若是餵養母乳的母親則需要更多,約5,100毫克。 14歲以下包括嬰幼兒的攝取量不同: 0-6個月:400毫克 7-12個月:700毫克 1-3歲:3,000毫克 4-8歲:3,...

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