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Posted by | 2021-06-15
水蜜桃 嬌嫩香甜的美人兒

「水蜜桃」──這3個充滿吸引力的字,組合在一起成了水果的稱呼,不僅貼切地傳遞了水果嬌柔、水嫩又甜蜜的特質,還在我們的心裡放滿了盼望和想像。相較於加州人口中的「白毛桃」,台灣的「水蜜桃」名號,簡直是名符其實的美呆了! 吃水蜜桃有個要領,就是得及時啊!從五月開始,我們這群嗜食水蜜桃的人就開始引頸期待,互相提醒著快下訂單,接下來就是整個夏天沉浸在品味水蜜桃的幸福裡囉! 美猴王也為之傾倒 初識水蜜桃,是剛...

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Posted by | 2020-12-14
阿婆的菜乾

出書後,常有人問起:「有機農法栽植的天然食材真有那麼好嗎?」在我心裡、口裡,常急切著想蹦出的答案,是搗蒜般的猛點頭,加上肯定的、真切的、大聲的:「Yes!」 只是這股強烈吸引我的有機能量,似乎不易清楚表達,也難以具體形容。直到走進土地公廟前的廣場,看到晒滿一地的蘿蔔乾和架上的芥菜、高麗菜,我才明白。 以祝福栽種的微笑好滋味 原來,有機栽種就像胎教。大多數人都不需要特別解釋或說服的一致相信,胎教對孩...

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